Sekt und Wein

Rund um den Wein

  • Von der Öko-Traube zum Spitzenwein

    Aschenputtel hat sich zur Königin gemausert: In den Anfängen wurden Öko-Winzer belächelt, doch heute zählen ihre Weine zur Spitzenklasse. Sie als Weinkenner wissen sicherlich einen guten Tropfen zu schätzen. Haben Sie sich schon für ökologisch erzeugten Wein entschieden?

  • Wer tief ins Glas schaut, mag sie sehen: In vinum veritas!

    Die Wahrheit liegt in beidem: In gutem Wein, denn er birgt die Sinnlichkeit. Und im ökologischen Anbau, denn die Anbauweise entscheidet maßgeblich über die Qualität der Weine. Und da kennen Öko-Winzer nur die eine Wahrheit...

  • „...und welchen können Sie empfehlen?“

    Wo kaufen Sie Ihren Wein? Wie lagern und wie genießen Sie ihn? Und dann noch – last but not least: Die Frage aller Fragen...

  • Freche Früchtchen für frischen Wein

    Und: Wein kann man nicht nur aus Weinbeeren herstellen. Auch aus anderen Früchten entstehen köstliche Varianten...